RISTORANTE PIZZERIA IL MERLINO

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Benvenuti nel sito del ristorante pizzeria "Il Merlino"

Con la nuova gestione dei ragazzi della “Locanda” parte la nuova avventura del “Merlino”. Piatti della cucina tipica calabrese uniti alla tradizione della buona cucina emiliana. Un connubio tutto da vivere.

Direttamente dalla Calabria ...

Potrete gustare una vasta varietà di prodotti tipici calabresi in un abbondante antipasto della casa.

L’antipasto composto da un bis di piatti: 

“piatto freddo” dove troverete crudo ,capocollo,pomodori secchi,olivi,mozzarella di bufala, giardiniera, formaggio con marmellata di peperoncino. 
La maggior parte prodotti provenienti direttamente dalla Calabria. 

piatto caldo” composto da piccole degustazioni quali: 
parmigiana, tortino di patate, frittata all’ortolana, involtino di melanzana, involtino di peperone, zucchine ripiene, frittelle di cipolla e altre piccole degustazioni che variano nell’arco della settimana.

Cucina emiliana ...

La ricca cucina emiliana non può mancare nel nostro ristorante. Pasta fresca fatta rigorosamente in casa, gnocco fritto e tigelle. 

Salumi e carni a chilometro zero che mettono in primo piano il gusto e la qualità con un occhio attento alla genuinità ed alla provenienza.

Tradizioni

Ricette che si tramandano di generazione in generazione, lavorazioni e cotture lente ed attente per un risultato finale di assoluta soddisfazione per il cliente.

IL MERLINO E’ ANCHE HOTEL E DISPONE DI SALA ATREZZATA PER BAMBINI

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